なますうりとみょうがの黄金漬
なますうりは糸うり、金糸うり、
ソーメンかぼちゃなどと呼ばれるかぼちゃの仲間です。
夏に採れたらすぐに加工して粕漬けにします。
とても硬い皮を包丁でひとつひとつ剥いていく非常に手間のかかる作業です。
しかしその美味しさは折り紙付き。
黄金色に漬かった身はシャクシャクの歯ごたえで不思議な食感です。
香草のように清涼感のあるみょうがとセットにしたお得なお漬物です。
酒どころ新潟県の酒粕に砂糖と塩を練りこんだ漬け床は栄養価もたっぷり。
甘い粕漬けはお茶請けやおつまみにぴったりです。
また、酒粕のもつ様々な健康効果をご存じでしょうか?
酒粕には食物繊維、オリゴ糖が含まれており腸内環境を整えてくれます。
ほかにも肌の調子を整えるビタミンB群やたんぱく質、アミノ酸など日々の生活に取り入れたい栄養素が沢山含まれています。
無添加無着色・防腐剤不使用の当組合のお漬物で、美味しいヘルシーな毎日をお過ごしください!
| 原材料名 | なますうり(イトウリ)、みょうが、熟成酒粕、砂糖、塩 |
|---|---|
| 内容量 | 200g |
販売金額
| パック数 | 金額 |
|---|---|
| 3パック組合せ自由 | 2,700円 |
| 5パック組合せ自由 | 3,700円 |
| 8パック組合せ自由 | 5,300円 |
| 10パック組合せ自由 | 6,300円 |
消費税、送料込みの価格になっております。
一部遠隔地への発送は別途料金が発生します。
| 北海道・四国・九州 | 500円 |
|---|---|
| 沖縄 | 1,000円 |




