採れたてを漬け込むからおいしさそのまま
保存料を使用していないから安心安全
ヘルシーな３つのこだわり
❶添加物を使わない製品
採れたての地元原料のうまみを引き出すため、添加物を使わない製品を追求しています。
❷こだわりの酒粕を使用
酒粕は日本酒の酵母で薬効成分の宝庫です。
❸体に良い食材を選んでいます
なす・紅かぶの色素はアントシアニン、ヤーコンに含まれるフラクトオリゴ糖 等々です。
緑豊かな“小国の郷”から
郷愁誘う新鮮なふるさとの味をお届けいたします。
越後新潟の緑豊かな自然あふれる山里「小国」。青く澄んだ水と、豊穣の大地にはぐくまれた農作物は、素朴な中にも何か懐かしさを覚えるような味がします。
